こんにちは
東京は昨日久しぶりの晴れ
で暑かったが
一転、また雨
が・・・
気温もジェットコースターのように
暑かったり涼しかったりで
体調に気をつけないといけませんね
さて、今日は久しぶりに
🥒きゅうりのちーちゃん🥒
ま〜いわゆるきゅうりのキューちゃん的な
漬物ですね
このレシピは
というサイトにあるのですが
クックパッド等にあるレシピとか参考に
色々作った中で1番美味しかった
なのでいつもこのレシピで作っています
ただし、高血圧なのでお医者さんに
漬物も味噌汁もダメ〜
と言われているので
お醤油、塩こんぶは減塩のものを
一応使ってますよ…気休めだけどね
キュウリもこの夏は高くて1本100円近くて
気安く作れなかったのでね
早く食べたいなぁ〜