暑い国では,

唐辛子をよく使う。

 

東南アジアも例外ではない。

 

スーパーに行くと,

おっきいのやちっちゃいのや

赤いのや緑の唐辛子が

いろいろある。

 

 

チリバリ(チリパディ?)につかう

小さいのはものすごく辛いけど,

赤くて大きいのは

炒めるとちょっと甘味が出るから,

時々使っていた。

 

でも,辛すぎるのは嫌だから,

必ず種とワタを取り除いてから

使っている。

 

 

前前回と前回,

食べた時には感じなかったけど,

寝るまで指先がヒリヒリした。

 

前回は翌日もヒリヒリ感が残った。

 

 

指の皮が薄くなったのか?

許容量を超えてしまったのか?

 

 

今まで大丈夫だったものが

ダメになっちゃうのって,

あんまり気持ちのいいもんじゃない。

 

 

今はちょっと

生の唐辛子を買う気になれない。