朝，海苔のパッケージを見たら，
「焼き方」が書いてあった。
「あらかじめ温めておいたオーブンに入れて，
色が変わったら取り出す。」
昔は炭火で炙っていたんだそうな。
でも，今時，七輪なんて使わないし，
海苔を炙るために炭火をおこす人もいないだろう。
私はずっとガスコンロで炙ってた。
手巻きパーティならまだしも，
朝，1枚だけ使うために
わざわざオーブンを使うなんて面倒。
それに，海苔の色が変わるところなんて，
見えやしない。
でも，メーカー推奨の焼き方なんだろうから，
とりあえず，次回は，
オーブントースターで焼いてみようかな。