シンガポールの時と全く同じレンジ。
4つ口でいろんなサイズがあるから
使いやすい,と思いきや,
案外使い勝手が悪い。
そもそもガスが安定してない。
時々ボッて火が揺れるから,
化繊の服を着て
超強火で中華鍋で振るのは
自殺行為。
いちばん弱火もあんまり弱くないから,
カレーやシチューやトマトソースは
15分で焦げちゃう。
何時間もことこと煮込む,
なんて,絶対に無理。
今日はパエリアをつくったんだけど,
小さなバーナーだと,
真ん中しか火があたらないから
周りのお米に火が入らなくって,
大きなバーナーだと,
火が強すぎるから,
あっという間に焦げちゃった。
そもそも,ごはんなんて
家ではつくらない国だから,
ガスレンジの良し悪しだなんて,
誰も気にしてないんだろうな。