マレーシアはおいしい？

先日，JBに行った際，
JBに詳しい人が，
おいしいレストランへ連れて行ってくれた。

お魚も，エビも，チキンも，
レタスの炒め物もみんなおいしかった。

「シンガポールより，おいしい！」
と言ったら，
「新鮮なローカルの食材を使ってるからね。」
と言われた。

たしかに，シンガポールでつくってるものなんて，
ほとんどない。
みんな輸入。
新鮮なはずがない。

ウェットマーケットとかも，
すごく期待してたけど，
どれもこれも，そんなに新鮮そうには見えなかった。

マレーシアには，朝市や夕市があるらしい。
今からちょっと楽しみ。

ただ，マレーシア人に言わせると，
「いいものはシンガポールへ出して，
　マレーシア人が食べるのは残り物」
なのだそうだ。

おいしければ，いいんじゃないかな。