ココナッツウォーターが流行っているらしい。

ずっと昔に中華街で飲んだことがあったけど,
あんまりおいしいって思わなかった。

でも,ダイエットや美容にいいってことだったので,
美味しさよりも,効果を狙ってみようかな,と。

せっかく南の島にいるんだから,
ウォーターじゃなくって,
生のココナッツを買ってきた。

開かない。
すっごく硬い。

刺し身包丁以外のすべてのナイフを駆使して
てっぺんに切れ込みを入れて,
中のココナッツウォーターを取り出した後,
肉叩き器でてっぺんを叩き落とした。

とんでもない作業。

でも,ココナッツウォーターは
甘くて美味しかったし,
中の身もつるんとして美味しかった。

また買ってこよう。

でも,その前に,
ココナッツを綺麗に開けるための
ツールを買わないとね。