アメリカ留学時代の友人komoKonさんに会うため,Cちゃんとオットと,いざ鎌倉へ~![]()
komoKonさんはアメリカから帰国後,外資系企業でバリバリ働いた後,
マクロビオティックと出会い,現在はマクロビオティックアカデミーで講師も勤める
自分の道をしっかりと歩いている尊敬すべき友。
素敵な旦那様と出会い,結婚後は都内から鎌倉へ移住してロハスな生活
素敵です。
komoKonさんのブログはコチラ→http://blog.goo.ne.jp/happy_lohas
私は,アメリカからの帰国直後,逆カルチャーショックに苦しむ中,
komoKonさんに大変お世話になりました。
彼女は先に帰国していたので,仕事や恋の話などいろいろ相談に乗ってもらい,
当時お互いフリーだったのをいいことに,夜な夜な
に誘ったり
したり。
そんな中,マクロビオティックとの出会いや今後の生き方について
話をしていたことも私ははっきり覚えています。
しかも一歩一歩実現して,自然な形で向かっていっている彼女。すごいな~。
ランチはなると屋
で3月のランチ。
春大根のご飯も,
菜の花に海苔のたれがかかった小鉢も,
ワカメ、うどなどが入った揚げ物も,
トマトが入ったお味噌汁も,どれも体に優しい感じで美味しかったです。
その後は,鶴岡八幡宮までお散歩。
先日,強風で倒れてしまった大銀杏の木の再生作業が行われていました![]()
「再生の可能性は90%」というニュース を見つけましたが,
何百年もかけて大きくなっていくのだろうな~。
自然の空気や鎌倉散歩よりも,おしゃべりに夢中になってしまったな・・・
4人でkomoKon家に向かう車中,
「今この4人で鎌倉にいるのが不思議だね~」なんて話しながら到着。
タルト部分はクスクスなんです! さっぱりしていて美味しい![]()
作り方教えてもらおう~。
旦那様もお変わりなく,新たな一面も見れて楽しかったです。
12年前にアメリカの田舎町で出会った4人が,それぞれ家庭を持って,
以前とは話す内容も変わりましたが,今でもそしてこれからも
変わらず付き合っていられる関係でいたいな~と思った週末でした。


