イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて -89ページ目

間もなく、今年はじめの営業です!

こんにちはー マヌですっ!

さて、今日から営業開始です音譜

今日は東区オスティナートはもうランチから開始!(今日は何とランチご来店数47名様でしたm(_ _ )m)
そして千種区デアンザは、18:00から営業開始です!

さーて!!
心をこめて、美味しいイタリア料理とワインをご用意して、皆様のご来店をお待ちしておりますo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪


ちょっとくだらないかも?

こんにちはー マヌですっ

年末年始、少し実家に寄った以外は、
我が家は「寝正月」を実践しております(°∀°)b

昨日も今日も昼過ぎまで毎年恒例、駅伝ですよー
実家でついてもらった豆餅を磯辺巻きにして、それを食べながら感動のシーンで泣いたり、興奮したり。
シェフの母校を応援して盛り上がっておりますヘ(゚∀゚*)ノ

その後のそのそ行動開始。
夜中までDVD鑑賞。

あっ、もちろん、ワインも飲んでおります!
お正月なんで、ちょっと贅沢!!何ヶ月か前に購入したとっておきを思い切って開けました。
これは、また別記事で!!

さて、そんなゆるーい休日の思いつきのネタです。

某ビールのCMで、

おかみさん(と言ってもすごく若い女性!)が
お客様(男性)にメニューを差し出すシーン。

紙に筆文字で
「ふつう  贅沢」とのみ書いてある。

それで聞くんですよー
おかみさん:「どちらになさいます?」(台詞は違うかも。失礼!)

お客様:「じゃ、贅沢で」

というやりとり。

うーん、なるほど!面白い!!

デアンザでも、オスティナートでも「ワインを何かおすすめで」って頼まれることがほとんどです。
(もちろん、お好みとか、初めてのお客様には確認はしますけど、、、、)


これ、いいなー

「ふつう  贅沢」

気分で選べるように、

「節約 ふつう 贅沢」っていうのもよいかなー ちょっと笑いも狙って。
ほら、「今日は、サクッと済ませるから」って日もありますしねー


お正月そうそう、思いつきのブログで、失礼しました。
引き続き、よい休日を(^O^)/




今年もよろしくお願いします!

皆様、元旦をいかがお過ごしでしょうか?

昨年は本当にありがとうございました。
お客様、支えて下さる取引先の皆様、友人、家族、ブログで知り合った方々、
その他、周りの皆様のお陰で、本当に何とか無事2009年を終える事ができました。
本当にありがとうございます。

昨年は、いろいろな事がありました。

辛い事もあったけれど、スタッフ全員の力で何とかここまで来れました。
出会ったみんなに感謝の一年でした。

マヌの今の一番の癒しは、1歳5ヶ月と1歳3ヶ月の甥っ子です。
それはそれはもう、天使のようです!マヌと血がつながってますから、「オチャラケ」ではあります。
いっぱい笑わせてくれます。
いろんな人と関わっていく原点を教えてくれます。
忘れそうになるいろんなことを思い出させてもくれます。

Thank you!
I love you!

は、毎日何回言っても多すぎる事はありませんね!

皆様にとって、幸せがたくさん訪れる2010年でありますように!!
楽しいお正月をお過ごし下さいませ(^O^)/



*ほろ酔い?マヌより追伸*

昨夜はワイン、今日は朝から「おとそ」。夕方、ビール⇒日本酒⇒ワインと
時間の経過とともに盛りだくさんでありますお酒ビールカクテルグラス


そして、、、、飲んじゃいました~
年末、グラスでご提供した抜栓済みの残りワインの持ち帰り、
「フランチャコルタ」
イタリアのスパークリングワインの王様ですね(°∀°)b
↓↓↓
$DeANZAの厨房から愛をこめて

泡が細かく、最高です~!
ワインの説明はまたの機会に~('-^*)/