カルドンチェッロ入荷♡

再びこんにちは～マヌです

この週末は
南イタリア　プーリア州の天然茸
「カルドンチェッロ」のスパゲッティがおすすめ～♡

その茸がこちら↓↓↓



そして、、、

メインは、

週末スペシャルの
スペイン産仔豚のロースト
（数量限定！）
こちらは、今夜ローストするために、マリネしてありますよっ♡

それから、、、、
こちらも限定メニューの

牛ほほ肉の赤ワイン煮込みとタリアテッレのピアットウニコ（一皿盛り♡）
仕込み中のフランベご覧下さい↓



逃してはなりませぬ(￣∇￣+)

デアンザでお待ちしております

１０月１４日（日）はディナーのみの営業です。

こんにちは～マヌです

一年でもっとも過ごしやすい季節になりましたね♡
今日のランチもたくさんのご来店、ありがとうございました！

明日１０月１４日（日）の営業について
お知らせです。

誠に勝手ながら、
１０月１４日（日）は、ランチは休業し、
ディナーのみの営業とさせていただきます。


ランチのご予約のお問い合わせをくださったお客様、
誠に申し訳ございませんでした。

ディナーは１８時からです。

ご来店をお待ちしております。

サルシッチャと栗のリゾット♡

こんにちは～マヌです
今朝は、開店準備をランチスタッフに任せて、甥っ子の保育園の運動会に行ってきました(≡^∇^≡)
一生懸命頑張っている園児たちを見ると目頭が熱くなりますo(；△；)o
ランチタイムに間に合うよう、運動会は途中で抜けてきましたが、遠くから手をふり、投げキッスにもこたえてくれる最愛のオトコ。４歳

こんな秋晴れの３連休初日、
ってことで、
新メニューは
「サルシッチャ（自家製ソーセージ）と栗のリゾット」

サルシッチャは、いつものように、仕込み→ぶら下がり→準備オッケー



新しく入荷のワイン
ピエモンテの「ヴェスポリーナ」と合わせたら、
秋の味覚の幸せでいっぱいになるのではないでしょうか～♡♡♡

行楽日和ではありますが、
ぜひ、
デアンザにお出かけくださいませね～

お待ちしております＼(^_^)／