デアンザ☆ファイナルなのに

こんにちは～マヌです。
デアンザファイナルなのに、わたくし、８日以降ダウン気合いでなんとかなると思い込んでいましたが、ブログすらもご無沙汰して失礼しました、、、、(｡-人-｡)
デアンザファイナルでお客様にお目にかかるチャンスが減って、落ち込んでます（Ｔ＿Ｔ）
がっ！！

間もなく復帰しますので、どうぞよろしくお願いしますm(_ _ )m

さて、
新店舗オープン準備の進捗状況ですが、
目安として
２月上旬までデアンザにて営業⇒中旬に新店舗オープン
の運びとなりそうです。

来週くらいにはもっとはっきりしてくるので、またお知らせいたしますm(u_u)m

ISSAが正式にシェフとして、新境地で展開するイタリア料理に、
皆様ご期待くださいませ私もわくわく楽しみにしています

そして、１２年間、みなさまの思い出とともに歩んできましたデアンザでの最後の時間を
過ごしていただきますよう
心からご来店をお待ちしております

寒い日が続きますが、みなさま
温かくお過ごしくださいませ～＼(^_^)／

いつでもワイン♡

こんばんは～♡

今年初の週末を終えて、、、、
楽しかったなぁ～と改めて振り返っております。
これまた、本当に素敵なお客様ばかり♡

「私たちって恵まれているよね、、、、。どうしてこんなに素敵な方々ばかり来て下さるんだろう～」とこの１２年、何度シェフと話してきたことか。

そして、皆様との思い出もワインとともにあると言っても過言ではないくらいです

そんな事に思いを馳せて、ワインネタ、いろいろ書こうと思いましたが、
しかーっしっ！！
この週末、あんなにたくさん抜栓したのに
ワインの写真とってないじゃんっ！！えっ？？


気分を出す為にプライベートなワイン写真を引っ張りだしてきました↓

「いつでもワイン♡」がテーマで、
私たち、デアンザの外でも、リラックスタイムであろうと、
ワイン飲みながら、
「こんな風にお客様に出すといい感じじゃない？」
「このグラスいいわー」
「こういう料理にはこういうワインがいいねぇ～」
など、
あーでもない、こーでもないと常にやっております。

以下ちょっと前の写真。（シェフ禁酒前）

まずは泡でしょっ


シェフはいつも赤ワイン派。


私は泡好き♡



やっぱり、リラックスタイムには
美味しい料理とワインです。


ワインネタは、Issaのイタリアでの写真をそのうちたくさん借りて、
もっともっとアップしたいと考えております♡

お楽しみに～

さぁ、仕事はじめの方も多いと思いますが
今年も張り切って、
楽しく参りましょう～

今月はファイナルの「デアンザ」でお待ちしておりますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

１月４日から始まります！

明けましておめでとうございます
昨年も、大切なお客様と素敵な時間を共有できて本当に幸せでした。
ありがとうございました！
今年は、デアンザ変革の年です。今年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _ )m

明日
１月４日（金）１１時半～
デアンザ、ラ・ボッテガ・オスティナートともに
営業開始いたします！

デアンザ、オスティナートともに
最高のスタッフが揃っています！！（自分の店自慢でスミマセン(＃⌒∇⌒＃)ゞ）

今年も情熱と愛を添えて、
最高のイタリア料理と美味しいワイン、楽しい空間をご提供すべく
精一杯努力します！！
（時々、ちょっと暑苦しかったらスミマセン）


年末、掃除が終わったデアンザ↓↓



逆さまの写真で失礼します、これは、磨き上がった換気扇フードの中にISSAと「ダビデ」が写っているのであります（笑）。

issa
凛々しい顔でチェックです↓



新店舗は２月オープンを目指しているため、
今のところデアンザは今月中でクローズの予定です。
「デアンザ」としてはいよいよファイナルになりますので、是非是非ご来店くださいませ！
心からお待ちしております
それでは、今年もよろしくお願い申し上げます(*^ー^)ノ