雪が解けて楽しみなことは
いっぱいあります
その一つが山菜を採ってきて食べること
家の横のふきのとうが食べごろになったのが3月30日
花も全部食べられる
ふきのとう味噌のレシピを見ながら
以前は苦味のあるものだったけれど
去年からはみんなも食べられるように
あく抜きを充分にしています
春の味をみんなに味わってほしい
4回目は歩いて5分の空き地
伸び過ぎだけど花は切り落とすと大丈夫
茎が少し歯応えがあり
これも美味しい
家の横のタンポポ
葉っぱを四方に広げてる
美味しそうだ！
と感じたら切るしかない
胡麻和えができました
ほんのちょっと春の香り
美味しいとは言えないけれど
この時だけの味わいです
訪問看護師さんに見せたら
どっちも試食してみるって
もちろん初めて食べるもの
どうかな？
美味しいって！
次女が磐渓に行ってたくさん採ってきたふきのとうを小分けして
私のレシピを撮っていきました
ケアマネさんにも同じことをして
同じ反応でした
こんなことで人と関わって
喜んでもらえるのが嬉しいです
空き地のイタドリが待っている
4分ぐらいで着く空き地
もう少しでご馳走になる
今日か明日
イタドリを採りに行きたいな
この季節になると
山菜から元気をもらっています
3月24日だから1ヶ月も前のことです
実家の庭の福寿草が開いてる
花に黒いものがある
蜂のようで、違うようだ
夜は零度以下になるのに
どうやって生きているんだろう
こんなときはすぐにAIです
ハエの仲間でハナアブ
福寿草の花びらが太陽の光をパラボラアンテナのように中心に集める形をしている
花の中は外より5℃から10℃くらい暖かい
「天然のストーブ」で体を温めながら蜜をもらっている
夜はどうしているの？
冬は不凍液のようなものが出て、枯れ葉などの下で過ごしている
枯れ葉から出てきて福寿草の真ん中でからだを暖めて飛ぶことができるんだね
それからは毎日見ていました
ハナアブ
がんばれ！