札幌円山「クレール」の飛谷です！
昨日は、バレンタインでしたね！
と言う事で、今年も…♡
毎年、
年に一度だけ、飛谷が女子になる日です(笑)
年に一度のお菓子作りの日です(^_^；
一応、毎年違うものを作るようにしています。
年に一度のお菓子作りなので、
ハンドミキサーの出番がない我が家にはありません。
ハンドミキサーなしで作れるお菓子作り、、
なかなか選択肢が狭まります。
仕事帰りに買い出しに行き、
(いつも当日に準備する慌ただしさ…(^_^；)
当日ですから、
生クリームやカカオパウダーが売り切れで、
スーパー3軒回りました。
毎年、当日の準備は辞めよう！と心に決めるも、
一年後、また同じ後悔をしている私がいます(泣)
夕飯後に作り始めるので、
出来上がるのも日付変わるギリギリです。
毎年のことすぎて、罪悪感もございません
しかし、自分で作ると思うのですが、
本当に砂糖の量に焦ります。
使いすぎ…恐
食べかけ写真失礼致します。
写真小さくしておきましたm(_ _)m
↓↓↓↓↓
今年は、濃厚チョコレートチーズケーキでした！美味しく出来ました^^*
生地の量に対し型が小さかったので、、
追加でもう一つ焼く事に…
ゼーハー(疲)
2個目は、焼き時間を変えて、
ちょっと固めに仕上げてみました。
部屋中、チョコレートの香りで重たい(笑)
なんとか今年も無事に終了!!
(頑張ります!!)
札幌円山エステ