日本人の好みに寄せていない、
本格インドカレーが円山にあると聞いて
本場の味が知りたい！！とさっそく行ってみ
ました😄
一見、インドカレー屋さんには見えない
シンプルなお店です
メニューには他のお店では見たことないくらい
説明書きがびっしり！！インドカレー愛を
感じるメニュー表を熟読して、
南インドカレーのランチセットと
甘さのないチャイを頼みました✨
まず、チャイが見たことのないチャイでした😳
よくあるミルクティーのような感じでは
なくて、酸味のある爽やかなお茶！
そして、ランチセットが来ました💓
お米がすっごくほっそ〜い！(笑)
このスリムなお米はバスティマライスと
いって、インドの庶民の方々にはなかなか
流通しない、高級なお米とのこと。
食感も香りも、日本のお米とは全然違います！
カレーは良質なスパイスの香りと野菜からの
ダシが出ていてとっても美味しかったです✨
個人的には、写真の緑色のペーストが
好きでした！
パクチーとミントの葉をすり合わせたもので
スパイシーなカレーと一緒に食べると
いい感じにスッキリします😄
食べ終わった後は胃がすっきり！
タップリのスパイスのおかげで
デトックスできそうな感じがしました✨
異国を感じたい時はすごくおすすめです😄
札幌円山エステサロン
詳細はこちら
↓