こんにちは、円山「クレール」の髙木です。
先日は、イタリアンの『TAKAO』さんへ。
今回もこちらの丁寧なお料理を楽しみに♡
濃厚なウニのパスタ！
そして白トリュフ。
時期ですね。香りが抜群でした！
今回は経営の大先輩の方と…。
20年ほどのお知り合いになりますが
気さくな方なので、
なんでもかんでも話してしまう（笑）
と、言っても
やっぱりいつも、
「すごい方だな〜」と思います。
経営者として、
近づいたかな…と思いきや、
またさらに、先へ進まれている…
到底、かないませんが、
道標となる存在の方です。
でも…デザートは別腹（笑）
素敵な時間に感謝です。