南3西4にあるビストロ | 札幌インディバサロンClairオーナーブログ

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札幌円山にあるインディバサロンです。
サロンは25年経ちました。
ボディ、フェイシャル 、ヘッド、共に美と健康に特化したお手入れです。完全個室で非日常を味わいながらご堪能下さい。

こんにちは、髙木です。


先週は、クレールでセミナーをして頂いた
安達先生友人のAさん、Nさんと
セミナー前夜祭を。


安達先生が一番食べたいという、
北海道のアスパラをメインに、
Aさん、Nさんのおすすめのお店へ
行ってきました。


以前から料理は絶品だと聞き、
私も楽しみに!



前菜はおまかせに。

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盛りだくさんです。

どれも手がこんでいて、
どれも美味しい!



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そしてこちら。
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ウナギの蒲焼?


と、思いきや、
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中から、なんとアスパラ!


今回のメインです!

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「アスパラの畑焼き」というメニュー。


すごいみずみずしさで、
そして感動の美味しさでした!



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安達先生のための食事会でしたが、
私まで感動(笑)


シェフお一人でされているお店です。

とにかく想像を超えた美味しさでした!



またすぐ行きたいです‼︎