レリダン | 札幌インディバサロンClairオーナーブログ

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札幌円山にあるインディバサロンです。
サロンは25年経ちました。
ボディ、フェイシャル 、ヘッド、共に美と健康に特化したお手入れです。完全個室で非日常を味わいながらご堪能下さい。

こんにちは、髙木です。


定期的に行きたいお店のひとつ、
フレンチレストランの『レリダン』


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1日1組なのでプライベート気分なお店です。


今回は元スタッフの中村さんも一緒に♡


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カウンターでの食事なので
かしこまることもなく(笑)


目の前でシェフが料理されるので
出てくる前から香りが漂い、
シェフのエネルギーも伝わってきます。

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私がお料理の写真を撮っているとシェフが

「あとで観ることあるの?」と。

「お腹空いた時に…」と私(笑)


気さくなシェフのトークも、
こちらでの楽しさの一つになんですよね。


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デザートは、パイ生地ケーキ。

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面白いくらいサクサク切れる!  

軽い‼︎  

そしてとっても美味しい!



デザートまでたっぷり食べても、
お腹が重くならないのが、
いつも不思議に思います。


とても繊細なお料理に、
今回も堪能できました♡