今週は私の旦那様が挑んだ、在日イタリア商工会議所主催のイタリア料理コンクールの決勝があり、東京へ行って参りました！
場所は東京、汐留のイタリア街です！
街が本当にイタリアっぽくて素敵な街でした！
北は北海道、南は徳島の方まで、合計８名の料理人の方々が決勝に進んだのです！
テーマはチーズをいかしたイタリア料理と、パスタです。
調理器具や食材はそれぞれ持参することになっており、当日の朝５時前に市場に一緒に行き、
そのまま空港へ向かい、出発したのです！
なかなか早起きでした！！
８名の方が前半、後半と分かれ、調理をします。
本当に緊張感が半端なかったですが、イタリアンの有名なシェフの方や、パスタで有名なバリラジャパンの社長さんや、イタリア人の方や、色々な方々がいらしゃって、審査をされていました！
調理中、旦那様にどこかに行っててもいいと言われ、ディズニーまでお散歩しに行ってしまいましたが、旦那様後半組だったので、お散歩して帰ってきたら、ちょうど調理中でした！
なんとも言えない、白熱した会場になっていましたよ。
でも私は、旦那様にばれないようにこっそりと見ていました！
調理後は、審査員の方に食べていただき、審査結果が出るのです！
さて、私の旦那様は。。。。。。。
なんと、準優勝です！！！
本当にびっくりしました！
感動です！
こちらが、準優勝したごぼうのチーズ料理と、北海道らしく北寄貝を使ったパスタです！
素晴らしい経験になったと思いますし、この瞬間に一緒にいれて良かったです！