魚! | 札幌インディバサロンClairオーナーブログ

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札幌円山にあるインディバサロンです。
サロンは25年経ちました。
ボディ、フェイシャル 、ヘッド、共に美と健康に特化したお手入れです。完全個室で非日常を味わいながらご堪能下さい。

こんにちは!橘です!

先日、久しぶりに実家に帰り
以前から魚を捌けるように
なりたかったので
教えてもらってきましたラブラブ

今回は鯖を用意してもらいました
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魚はどれも捌き方は一緒だという
主婦歴数十年の母に
教えられ、あっという間に
捌けました~*\(^o^)/*

思ったより簡単!
ちゃんと復習しなければ!!

捌いた写真を撮り忘れ
気づいた時には
味噌煮になってました笑
美味しくできました♡

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魚料理も極めたいです音譜