ご存知の方も多いかと思いますが、
「茅の舎(かやのや)」の出汁。
なぜか、田舎の実家から送られてきました（笑）
「近所の○○さんから頂いたの～」
「使ってみたら美味しくて～」と、母。
そう、このお出汁、
今や話題にもなっており、
買ってみようと思っていたとこでした！
写真は「野菜出汁」ですが、
その前に使ったのは、
焼きあご入りのお出汁。
お味噌汁に少し入れるだけで、
料亭の味になるほどです。
色々なお料理に使いましたが、
簡単に美味しくなります！
野菜出汁は、スープやお鍋にもOK！
大泉洋さんが一押しするのも
わかるほど
無添加、化学調味料なしというのも
嬉しいです‼︎