

好物が多い私ですが、(…嫌いな物がないだけ??)ラーメンも大好物です

先日、ミシュランガイド掲載の【凡の風(ぼんのかぜ)】さんに行ってきました~‼︎

ここは、塩がオススメ!と言うことで、定番メニューと迷いましたが、新しく出来た中華そばの塩を注文してみました

定番メニューの塩より、魚介ベースが濃いのが、この中華そばらしいです。
私は、色々好きなラーメン屋さんがありますが、その一つ小樽の【初代】さんに後味が似ている様な気がしました。私は好きな味でした



つけ麺も評判が良いそうなので、今度はつけ麺を食べに行きたいです

そして、定番メニューの塩も食べ比べてみたいと思います



【凡の風】


