私もウド食べました‼︎

こんにちは！白崎です

先週のスタッフブログはウド料理でもちきりでしたね！
私だけなぜかハンバーガーのお話をしてしまいましたが…（笑）

写真は撮り忘れましたが
ちゃんと酢味噌和え、きんぴら、天ぷらとお料理をしてもらい（笑）美味しく頂きました

こんなおいしいウドをくれた店長に感謝です

さて、もうひとつ美容のお話を…
最近とても気になっているお茶があります。

『モリンガティー』

あまり聞き慣れないお茶の名前ですが
ご存知でしょうか？？

モリンガとは栄養価がめっちゃめちゃ高い、インド原産の葉っぱです。

どのくらい栄養価が高いかというと

たんぱく質が100g中21.6g。これは卵の約1.7倍、牛乳の約6.2倍です。

またカルシウムが、牛乳の約12倍

鉄分がほうれん草の約4倍

ビタミンＡはにんじんの約3.5倍

ナイアシンは鶏肉と同程度で、いわしの約1.2倍。

カリウムはトマトの約26倍。

ビタミンＢ2はうなぎの蒲焼の約2倍。

ポリフェノールが赤ワインの約8倍。

発芽玄米に多いと話題のGABAにいたっては、発芽玄米の約13倍も含まれています。

ふぅ～やっと書き切りました( ´ ▽ ` )

すさまじい含有量です！
葉っぱでこの栄養はなかなかありません。
これだけの栄養素を摂ろうと思うと
ものすごい量のサプリメントが必要ですがお茶で取れちゃうなんて素敵すぎると思いませんか？？

味も緑茶のようで飲みやすいとのことなので、さっそく探してみようと思います