最近お気に入り店に追加された、
オーガニック野菜ダイニング 粋Laboratory（いきらぼ） さん
北海道の美味しい野菜が食べたい！！という、埼玉からの大切なお客様のご希望で、口コミを見て選んだお店
正解でした！！
国産の有機野菜を楽しむ創作料理の居酒屋でして、 有機食材・無添加調味料など、心と体に優しいお食事とお酒が楽しめました♡
お野菜だけではなく、お肉や卵も信頼できる生産者さんから仕入れ、どんな環境で育ち、どんな餌を食べているかで選んでいるこだわりだそうです
どれもとっても美味しかったです
なにより、体に良いものを食べてる～
と思える料理の数々にテンションUP！
こちらの「長岡式酵素玄米」！！北海道産の有機玄米と小豆を炊いてから3日以上、熟成醗酵させたモッチモチで食べやすいデトックス効果大のもの。こちらは、お持ち帰り用にも買えちゃいます
但し、保存期間はたったの３日間のため
まずは3つ分テイクアウトし、お弁当に早速もっていきました
これだけ買いに来る方も多い様で、私もリピート予定です
ランチもやっている様で、オススメです
| 札幌市中央区南1条西5丁目 豊川南一条ビル （旧敷島南一条ビル）地下1F | ||
| TEL 011-211-6145 | ||
| 営業時間：昼11:30-15:00 夜17:30– 24:00 | ||
| 定休日：日曜日 |