那覇市のお隣のお隣
「宜野湾市」にあります市場
「ハッピーモア市場」へ行く機会が多いの
無農薬や有機栽培、特別栽培の
お米を買いに行くからなんですが
その際に、外食するよりは自宅へ戻り
のんびりとしながらお弁当を選択します
AM11:00にはお弁当が並ぶのですが
内容がよくついつい買ってしまうお弁当
先ずは・・・「チキンオーバーライス」
野菜は有機野菜でラタトゥユやピクルス
このホワイトソースは酸味のある
ヨーグルト味???
そしてチリ味(辛い)ソースもかけて
ソースを少しずつかけて戴きます
ライスは黄色いけれどなんでしょか?
サフランライス?ウコンライス?
2つ目は・・・
「デリカエッセン ヌチブタ」の弁当
「チキンカツ丼」
タルタリストのだらおには・・・有り難い
『タルタルソース』
『ミヤさん』のお弁当とシェアして戴く
『健康彩弁当』
最後は・・・「ヌチブタ」の
『麻婆茄子と野菜炒め弁当』
流石のヌチブタ・・・
味が濃いめで、これはハイボールでも飲もうか?
と思わせるような一品
こんなお弁当が那覇にあるといいのですが・・・