最近、ネットで沖縄そばランキングが出ていた
そんなランキングは・・・あまりあてには
ならない
でも、自分の舌で味わってみないと・・・わからないのだ
名護市内にある
「幸ちゃんそば」
ここは伊是名島出身の方がされているのか？？？
ジューシーセットをorderしてみた
さて・・・いかに？？？
ジューシーの色は薄めで
そばのお汁も薄めに見える・・・
しかし・・・
啜って見ると、これがいい鰹だしが出てる
あっさりなんですが、しっかりとした味付けに
なっているのだ。
お肉も3種類のお肉が入る
これは・・・再訪あり・・・のお味だね
これから沖縄はお祭りシーズンに入る
もし？
沖縄にいらした際には寄ってみるのも
いいんじゃない？？？