自宅で謹慎生活・・・
外にでて食べ歩く事を・・・あまり羨ましくなくおもうこの頃・・・
自宅でや~ぐまい(内籠り)
サラダ・・・
もやしの取り放題100円で沢山取ってきた^^;
スナップエンドウは可愛い一品・・・
レトルトのビーツのスープは土臭い「白百合」の味わい・・・
(酒飲みにしかわからない・・・(;゚ロ゚)
そしてメインの・・・
パクチーをミキサーにかけたソースで味わう
「パクチージェノベーゼ」
めちゃ旨いぞぃw
バジルのパスタソースも勿論旨い・・・
でも、このパクチーのジェノベーゼはパクチー好きには堪らない
八重瀬町のTさん^^
是非、家庭菜園のパクチーでパスタを作ってみては???
いかがでしょうか???
パクチーのジェノベーゼに合わせるのは・・・
フランスはアルザス地方のリースリング・・・
いい香りのパクチーの世界・・・