寒い!寒い!  こんな日は・・・すき焼きで温まるw | だらおの放牧日記 2nd

だらおの放牧日記 2nd

気が付いたら週末アジアの片隅でのんびり暮らす生活を送っていた。 20年以上経っても東南アジアに恋をし、より嵌り素晴しい人生を歩んでいる・・・ そろそろセミリタイアを見据え第二の住家を求めて旅を続けている・・・

 

 

だらお、最後のふるさと納税で・・・

 

沢山のお礼品を戴いた。

 

これは・・・

 

あのふるさと納税で問題になった「泉佐野市」の和牛のお礼品・・・

 

10000円寄付で700gの和牛が届いた。

 

 

和牛の中でも・・・

それほどの等級ではないものの、和牛が寄付で味わえるのなら・・・

 

そして・・・

手まり寿司には・・・「いゆまち」で買ってきた真鯛の昆布締め

沖縄産の胡椒の葉を乗せて・・・

 

椎茸、白菜、プチトマト、フェンネル(ういきょう)、こんにゃく、焼き豆腐

 

椎茸は・・・肉厚・・・

これは宜野湾の「ハッピーモア市場」で購入した野菜立ち

 

だらお、温かく煮込まれたトマトが好きw

焼き豆腐・・・

いい感じや~~~~~~!

さて、焼き始めますよ

 

 

和牛の脂っていい香り・・・

 

卵は・・・黄色が強いw

 

めちゃ、美味しいw

温まる

 

 

 

このこんにゃくが意外に美味しくて・・・

 

 

ししとう・・・

フェンネルのいい香り

 

 

柔らかいトマト・・・口中で潰れる・・・

2個目の卵・・・

 

 

美味しい・・・和牛でした・・・