沖縄の夏は未だ未だ続く・・・
暇人だらお＾＾
ぼっちツーリングへと出かけます・・・
那覇から1時間少々、仲泊の「シーサイドドライブイン」でいつもの定番スープ（200円）
を味わう・・・
そして国道58号線で名護へと進む・・・
58号線の名護東トンネルも距離が延びて、だいぶ便利になったねぇ・・・
いつのまにか？？？かわっちゃったの？？？
3度目の来店でようやく入店に成功・・・！
「今帰仁 いち藤」
いち藤の一番大きなそばを味わうことにします
800円は安く？ねぇ？？？
それがこれ！！！
白湯スープ！
臭みもなく、濃厚な白湯スープだ。
昔の沖縄そばってこういうコテコテの白湯スープの店が多かったけれど
最近は鰹だしのさっぱりとしたえぐみのないスープの沖縄そばが増えたからね・・・
濃厚スープなのにべた付かない進化型の白湯スープなんだ・・・
麺は「三角屋製麺所」のもちもち麺を使っている模様・・・
一味をかけて味編も・・・スープがめちゃ旨い・・・
鰹だし派にとってはいいのか？わからないけれど・・・？
この白湯スープは旨いぞぃ！！！
お肉も長めの三枚肉一枚に、軟骨ソーキが3つも入る・・・
沈むと白湯に隠れて見えないけれど、お肉はトロトロに煮込まれていて
いい感じｗ
また行けねばならぬ・・・
恐ろしや！いち藤！！！
「いち藤」
住所：国頭郡今帰仁村仲宗根296
電話：0980-56-3133
営業時間：11:00～売切れ次第終了
定休日：月曜日・火曜日 （コロナ渦は不定休あり・・・）