elemental地元百貨店にて開催中の魅惑の北海道展。蟹、ウニ、いくら、鮑、の、けしからん盛り合わせ。蟹、ウニ、いくら、コレに牡蠣を加えた四種こそ、我にとっての四大元素。因みに、鮨界に於いてはフィフスエレメント・えんがわが加わります。 見てるだけでも、しあわせ...(恍惚)。