２００円のプライド・イーグル＠新宿
５軒目は、新宿に戻り、「イーグル」へ！銀座モーリバーの毛利さんが、まだ霞ヶ関のガスライトにいた２０年くらい前、ドキドキしながらガスライトのドアを開け、席につくまだ２０代のハナタレ小僧だった自分。生意気にオーダーしたのが、バランタインの３０年、当時、高額なこの酒に対し、緊張ずらの珍客には支払いは無理だろうと、優しく「17年」に諭され変更したあの頃、、バランタインがカッコイいウイスキーだったんだよね。そのときからも通っていた、イーグル。創業が自分の生まれ年と一緒。バランタインのショットは、今でも２００円。安かろう・・・・では無く、誇り高き接客、設えは変わらない。ある意味、バーテンダーのプライドを強烈に感じる逸軒。。
