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日経レストラン7月号 

サイゼリヤ 正垣会長の連載記事

「土壇場の経営学」

今月のキーワードは「立地創造」

多店舗展開で成功する為の必須事項。


「立地創造」・・・



この言葉で思いだすのは


日本レストランシステム 大林会長の著書

「外食・非常識経営論 」

その文中

「立地は創造できない」と書かれている。


独自の論理を展開する両経営者の

「立地創造」の論理、相違点・共通点について


自分はこう考える



以下 暗転 にて ご覧下さい

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