モアーズでの打ち合わせを終え
向かったのは
横浜No.１
行列店舗
『吉村家』
毎日、呆れるくらいの大行列
しかし、
回転が速く、効率的な入店オペレーションを確立している為、
想像以上に待たないとの自論を持ち
『吉村家』の待ち人数と
待ち時間を瞬時に算出出来るのが
ＤＤが誇るラーメンオタク
『ラーヲタ』
宣伝課
下田課長
博多では、１日に８軒を完食するラーメンアスリート
過日、その彼のロジックを
否定し並ぶのを拒んだ俺
。。。
今日は
その理論を確かめる！！
自分の前には約３０人
店内へは
８分待ちで入店
は
早い。。
下やん
君は
正しかった
ごめん(-人-)
あんなに入りかったのに。。。
感極まりながら
食すラーメンは
麺は、バリかた
油多め
トッピング目玉焼き
生姜少々
もう横浜に来る機会の無い
彼を思うと
涙が落ちたのか
薄口を
頼んだにもかかわらず
スープは
少し、しょっぱかった。