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ラーメンになろう。のブログ

いつの日かラーメンになりたい。
そんな夢物語・・・

米沢ラーメンを「いち」から作ることを目標に、
ラーメン道を突き進みます!

ザ!鉄腕!DASH!!


みましたよ。

今回は、水シリーズ。


水であんなに変わるのか、というのが感想。



秋田、青森まで水とりにいってるとか、笑えるでしょ。

TV企画とはいえ、金かけてるなーと思う。

正直、楽しそう。


水について、グーグル先生に聞いたら、

ミネ水で売ってるし。笑える

成分ちかうかもしれんけどなぁ。


あの、水と水道水で試してみたいな。

だた、金だ、金がかかる。


12~1月の出費、数百万・・・

金がない、だがある。どっちやねん!


そんな事より、ラーメン作りたいが、鳥ガラがねぇ。

最近、きりたんぽ鍋して使っちまったぞ。

う~ん、やることたくさんあって、ラーメンまで手が回らない。

新年会、すっぽんパーティー、工事立ち合い、見積もり来訪、申請書類調査etc

ああ、確定申告もやらなきゃならん。あー・・・


そんな日々であるも、ラーメンについて、色々勉強中であります。