今日はとん汁と、なすのみそそぼろ煮の残り半分です。
とん汁に油揚げを入れました。
というか、けんちん汁と間違えて、つい、入れてしまいました。
でも、美味しかったので良しとします。
がっつり野菜系を食べられて、いい機会でした。
Ｈさん、とん汁をおかわりまでしてくれて、本当にありがとう。
ごちそうさまでした。
先日、Ｈさんとコメダさんに行きました。
ブックオフさんに行く前に、寄り道して腹ごしらえです。
コメダさんはどのメニューもハズレなしなのですが、前回、ランチにパスタが食べたくて別の店舗に行ったとき、駐車場が満車で泣く泣く諦めたことがあり。
しばらく間をおいて、リベンジです。
今回伺った店舗では、駐車場も席も、奇跡的に空いていました。
いつもなら、ついつい２時間ぐらいまったりと過ごしてしまいますが、今回はこのあとブックオフさんなので、一時間を目処に滞在設定しました。
パスタは色々種類がありますが、私たちは大体いつもミートソース味を選んでしまいます。
サラダとバゲットがついています。
栄養バランスが優れているところも魅力的。
前回パスタを食べ損ねて、今回やっと食べれて、幸せ感で満たされました。
アイスコーヒーのたっぷりサイズとともにいただきましたが、本当はもうちょっと長居したかったな～。
このあとのブックオフさんでは、Ｈさんが本をたくさん買ってくれました。
ブッダの教え、たまごかけご飯レシピ、500万円貯めました、という感じの内容の本です。
ブックオフさんはきれいな本を扱っていて、安心して買えました。
110円からという安さも魅力です。
ごちそうさま＆ありがとう、Ｈさん。
遠出の運転はビクビクものでしたが、モコさんと楽しいドライブが出来ました。
もやしのミックスパックが冷蔵庫にあったので、豚コマ肉としいたけとともに、あんかけを作って、ご飯にかけてみました。
中華丼の要領です。
あと、なすのみそそぼろ煮も作りました。
たんぱく質が欲しかったので、目玉焼きを乗せました。
失敗は、あんかけご飯に、かにかまぼこを入れ忘れたこと。
割いて冷蔵庫に入れておいたのに。
あと、ご飯もなすも、とろみ系でダブっちゃったことです。
ご飯は、肉を多めにしたら食べごたえがあり、中々美味しく出来ました。
（色も濃いめでいい感じでした）
残さず食べてくれてありがとう、Ｈさん。
ごちそうさまでした。
久し振りに、料理をしています。
最近は母が作ってくれるので、甘えてばかりでした。
右手首の腱鞘炎になってからは何もしていなかったので、料理すると手首が痛い…
でも、頑張って、焼きそば、ミートソーススパゲッティ、肉じゃがを作りました。
写真は肉じゃがのみしか撮れませんでした。
（その余裕もなしでした）
私らしく、相変わらず、色が薄め（笑）
ちゃんと調味料を計っているんですけどね。
これは明日のお昼にいただくため、今夜作りました。
明日は雨の中、精神科なのです。
美味しいといいなぁ。
Ｈさん宅のお庭に、ご近所のねこさんがやって来ます。
大きな石の上に、中くらいの小石があるのですが、小石を枕にして、眠っている？ねこさんを発見しました。
とらねこさんなので、「とらたん」と二人で命名し、時々見守っています。
（ご近所の飼いねこさんですが、本当の名前は不明です）
とらたんはこの後、別の場所で眠ったのち、去っていきました。
愛らしく可愛かったので、また庭に訪問してくれるといいなぁと思っています。