明太マヨチキン、ウインナーと野菜の蒸し煮

野菜を蒸し煮にするだし汁、だしの素を多めに入れすぎたからか？煮汁が苦くなってしまいました。

マヨチキンは、鶏肉を蒸し焼きにして、明太子とマヨネーズを合わせたものを絡ませました。

色白なチキン・・・

もう少し焼き色が欲しかったです。

今日は精神科予約日でした。

バスが減便となり、うまくＪＲに乗り継げるかが不安でしたが、何とかスムーズに静岡まで出ることが出来ました。

よかったです。

薬もまた減らすことになりました。

頑張って減薬の不調を乗り越えてみたいと思います。