白菜とホタテのクリーム煮、しらすおろし、煮豆

今夜は私の夕食当番。

昨日あまり睡眠が取れず、怠かったけど、作りました。

と言っても、今日は作ったのはクリーム煮のみ。

ゆでしらすと大根おろしに、市販の煮豆を添えました。

白菜、にんじん、エリンギ、ホタテ、ベーコンと、いろいろ加えてみました。

牛乳がなかったので、スキムミルクで代用。

片栗粉でとろみをつけましたが、ちょっとゆるめだったので、８０点でした。

今、思ったけど。

緑色が足りないなぁ。

でも、ま、いいか（笑）