おむすびの海苔はパリパリ派？しっとり派？
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おむすびの海苔は、パリパリもしっとりもどちらも好きです♡
「おむすびの日」とは、「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」(※2018年に米穀機構へ理念引き継ぎ)が2000年に制定した記念日です。
1995年に発生した阪神・淡路大震災で、ボランティアによるおむすびの炊き出しが人々を大いに助けたことから、いつまでもこの善意を忘れないようにと、大震災の起きた1月17日に定められました。
由来。そういうことだったんですね。
1995年1月17日。
準夜勤明けで、起きてTVをつけたら、信じられない光景が映し出されていたのを覚えています。
北海道も度々大きな地震が来ていたので、他人事ではないなぁ、と思いながら、でも信じられない・・・という思いでTVを見ていました。
もう26年も経つんですね。
その後も日本では大きな地震があちこちで起きています。
地震大国、日本。
今、このコロナ禍で、大震災や大災害が起こったりしないことを祈ります。
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