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私は、北海道民なので、ジンギスカンは、子供の頃から慣れ親しんでいるので、ジンギスカン好きです。

ラム(子羊)肉だったら、柔らかいし、そんなに癖も強くないと思います。

 

グループホームの食事では、たま~にしかジンギスカンは出ないけど、完全に1人暮らしをしていた時とか父と一緒にご飯を食べていた時は、ジンギスカンのお肉をフライパンで玉ねぎとかもやしと一緒に炒めて食べることが多かったです。

 

最近、ジンギスカン食べていないので、たまにはジンギスカン食べようかな?