さっきの日記にも書きましたがぁ~V,Dの夕飯です。
危うく一人ご飯になりそうでした。
煮込みハンバーグシチュウ
白菜とカにかまのサラダ
ネギとキャベツとベーコンのコンソメスープ
ハンバーグを両面焼いてから一度取り出し、フライパンを拭いて油を引く
そこにしめじを炒めてしんなりしたら水1と1/2を入れて1分煮る。
そこに焼いたハンバーグを入れて1分煮る。
火を止めて固形ハッシュドビーフの素を2個入れて溶かす
少し溶けたら火をつけて煮込む。
出来上がり
ハンバーグは義母からの頂き物。
このハンバーグは出来ているひき肉を買わないでお肉屋さんの肉をその場で
ミンチにしてもらって野菜たっぶり(ニラ・キャベツ)入ったハンバーグです。
美味しい!!
白菜とカにかまのサラダ![]()
白菜を千切りしてカニかまを裂いてマヨネーズと塩コショウで合えただけ。
このサラダは大好きです![]()
ネギとキャベツとベーコンのコンソメスープ![]()
なんかまずそうですね・・・・アップにするほどじゃなかったかも・・・![]()
オリーブオイルでベーコンとネギとキャベツを炒めて水をいれ3分ほど煮て
コンソメの素を入れて塩コショウしただけです。
こんな料理の日記を書いてたらお腹が空いてきました。グゥ~![]()
鬼夫からは連絡来ません。
20時になったらご飯たべよぉ~っと。


