前日母との会話でほっけの煮つけが美味しい!と聞いたので~
作ってみました。
ほっけって焼くしか思いつかないですよね~
それって開きほっけかぁ~
スーパーに行ったらよくほっけの一匹姿が売ってるんだよね~
それってどうやって食べるんだろ~っていつも不思議がってましたが~
なるほど!!やってみようと~チャレンジです。
ほっけの煮付け
白菜と豚肉のエビ炒め
じゃがいも・トマト・モッツァレラのサラダ
しじみの味噌汁
ほっけの煮付け![]()
カレイの煮つけの作り方と一緒ですよ~
私の場合は先にお酒で2分ぐらい煮ます
豚肉とエビを炒めて白菜を入れて醤油と塩コショウで味を整えました。
手抜き過ぎ?
じゃがいも・トマト・モッツァレラのサラダ![]()
トマトと モッツァレラチーズを並べて
真ん中は茹でたジャガイモと水菜と混ぜてシーザードレッシングで混ぜただけ。
手抜き過ぎ?
旦那を待っていたけど~結局上司の誕生日
とかで飲み
に行っちゃいました~
一人ご飯でしたよ・・・![]()
画像悪いかも知れません~ごめんなさい![]()



