昨日はえびそぼろずし
でした。
旦那には「美味しい!!
」って言ってもらえて嬉しい![]()
でもね~すしめしって冷えるとなんで固まるんだろ・・・
理由わかる人います![]()
もっと米を硬く炊いた方がいいのかな![]()
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材料(2~3人分)
米・・・2合
水・・・360ml
合わせ酢
酢・・・大3
砂糖・・・大1
塩・・・小1/2
しば漬け・・・30g
焼き海苔1枚
海老そろぼ
むき海老・・・200g(細かくきざむ)
酒・みりん・砂糖・・・大2
塩・・・少々
いり卵![]()
卵
・・・2個
みりん・砂糖・・・大1
塩・・・少々
長いもサラダ
パプリカ・・黄・赤・おくらが入ってます。
マヨネーズ・塩コショウしてできあがり


