広州ランチは名店 蓮香樓さん
メニュー点心
メニュー 広東語は全く分かりません
とりあえず鉄観音茶を頼みました。茶葉のランクを選べと言われましたので指差しで真ん中の茶葉を選択
店内 日本人は私達だけ
珠江ビール 透明ビンって初めて 薄い味
名物の蒸し焼そば？ あっさりの味付け
海老餃子？ 広州ではタレが無く、そのままで食べます。薄味が素材の旨味を生かしてくれてます。
海老焼売 文句なしの旨さ
謎の食べ物 蒸しパンです 黒糖味で旨い
食は広州に有り 中華料理の脂ぽさが一切無く、全体的に薄味で、美味しいのが広州料理でした。