みなさん こんにちは やってきました ビフォーアフター
今回 のビフォーアフターは ボウ ご飯やさんが 営業していた
約 120坪 ぐらいある大きな店舗を 使えるものは、使い
焼肉店（中で肉も買えたりする）に 改装するというストーリーです
あと 内装の 引渡しまで 約１週間ぐらいです これからは
急ピッチに 内装が 進んで 仕上がっていく 予定なのです
今回の内装は 全面改装 では なく 使えるものは、使い
肉の市場の 様な雰囲気を 出すため すべてきれいに改装
するのとは 違い ある意味 難しいのだ、 きれいになりすぎても
いけないし、 かと言って きたなくても お客さんは こないし、
これは レジの後ろの 壁を作っているところです 軽鉄間仕切り
と 言って 鉄で出来た 壁の下地部分です この上に ボードというのを
貼り、その上にクロスとか塗装で 仕上げます この壁も 右のほうに
少しだけ 小さい壁が 残っているの おわかりですか？ 昔の壁は
ここから 大きくR に出ていたのですが これを カットして
まっすぐに 壁をしたのです この 後ろに移っている 壁も 天井も
塗り替えたり 張り替えたり しないのですが・・・・ここだけの話
ちょっと 心配になったりします ほんまは すべてやり変えたほうが
きれいになるのに・・・・とか たまに思っちゃいます たぶん全部
こわして やり変えたほうが スカッと行くし 簡単だと 思うのです
でも いろいろな事も あって （予算とか 時間とか） いろいろ
ここからが 職人さんの腕と
匠 の 素晴らしい 頭脳 が 活躍する ところなのです・・・・？
この写真は 入り口入ってすぐの 壁の下地 なのです 先ほどの写真
とは 違い 木製 の下地 で ヤッテマス 仕上がりの壁の厚みなどに
よって 下地も変えたり 仕上がってからは わからない 工事です
じゃかじゃかジャーーーーーーん じゃかジャーーーーーん
なんて こと でしょう！！ 先ほどまで 下地だった 壁が
午後には もう
ほどんど 仕上がっているでは ないですか ・・・
この壁で仕切られた スペースは 入り口入ってすぐのところで
一番目立つところです ここの壁の中では 奥のほうで
ドリンクコーナーがつくられ おいしくビールなどが つがれ、
手前では ミンチカツ などが 本当の市場の肉屋さんみたいに
揚げられて もちろん その場でも食べれるし おもちかえり
も出来ると いうものです なんか 肉やの ミンチカツあげたて
って 聞いただけで うまそーーーーでしょ！！
ちょっと どうなるのか ここらへんのコーナー 僕も楽しみです
きょうは このへんで また あって くださいね
バイバイ！！