【油の選び方】
欧米ではグラスフェッドの表示された乳製品が売られていますが
日本ではまだほとんど見られません
油の見分け方で
オメガ６は既に摂りすぎの傾向があるので オメガ３を摂りましょう
例）コーン油 紅花油 大豆油 綿実油 ひまわり油 ピーナッツ油 ごま油などは 進んで摂る必要はありません
なるべく加工のプロセスの少ない物
比較的加工の少ないココナッツオイルやオリーブオイル 特に果実をそのまま搾り 薬品処理や加熱処理をしていないバージンココナッツオイルやバージンオリーブオイル
その中でもさらに品質の良いエキストラバージンオリーブオイルは『良い油』の１つです
もう一つは遺伝子組み換えではないもの
GMOの種や穀物を使った植物油 代表がキャ〇ーラ油などの植物油 『遺伝子組み換えではない』と表記してあるものを選びましょう
そしてもう１つ バターやラードといった動物性の油について 穀物のエサを食べていないグラスフェッドの動物から作られたもの
ただ日本では市販製品にグラスフェッドの表示がないため なるべく自然放牧を行っている生産元を探すといいでしょう
本日も最後まで読んで頂きありがとうございます
今日もいい日ですね(^.^)
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