久しぶりの旅(桜尾蒸溜所訪問編)
やっとここまで…
どうも！福岡市博多区中洲に在る
bar Day-Break(バー デイブレイク)の店主『おかも』です(^_^)
フェリーで宮島口までもどり、今度は広島電鉄(通称広電)で広電廿日市駅までコトコト揺られていきました
見学の時間までまだ時間があったので、とりあえず昼食を食べようと駅の周りをうろうろしたのですが、なかなか食べ物屋さんが見つからず、結局偶然見つけた「餃子の王将」でレバニラ炒め定食を食し、蒸溜所へ向かいました(^^;)
駅から徒歩15分程で蒸溜所に到着
この蒸溜所、元々は1918年創業の「中国醸造株式会社」という会社で
蒸留酒をはじめ、清酒やリキュールなど様々な酒類を製造していたのですが
2017年には「SAKURAO DISTILLERY」を設立し、これまで培ってきた蒸留技術とともに
新たな挑戦として、ジンやウイスキーの蒸留を開始したそうです
また原材料も地元広島や瀬戸内のものにこだわっているとのことです
約90分の見学の後、テイスティングもさせていただき、ツアー終了
蒸溜所限定販売のお酒も購入しました(^^♪
因みにテイスティングは６アイテム中３アイテム試飲できるという事で
①モルト・ニューポット
②シングルモルト桜尾 ソーテルヌカスクフィニッシュ
③桜尾ジン ホワイトハーブ
の３アイテムを試飲させていただきました
次回おまけ編に続きます(^^;)
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