トリッパのトマト煮

本日はイタリアンの話を・・・・・
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カルディオリジナル　トリッパのトマト煮　￥288也。

イタリアのフィレンツェ家庭料理の定番と云えば牛の第2胃袋をトマトで煮込んだ「トリッパ」
近所ではココとココでしか食べられなかったんですが、KALDIのオリジナルがようやく再発売。
で、お味はこの値段にしては中々の美味しさ。
内容量は115gと少なめですが、2個1にすれば問題無し。
コレとワインで晩酌すれば、お家でプチイタリアンディナーが完成です・・・・・

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