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「生きた食」ライブフーズが、ライフワーク!

家庭料理が生き方の、キーワードになっていた人生。
健康的・文化的・経済的に複合した「生きた食」食生活文化ビジネス。家庭料理から、Live Foods を、キーワードにして、ブログをはじめ、食事産業の業種業態別と、自分自身の記録。   土井 敏久

地球人達へ~真剣で素敵なメッセージをお届け致しますm(__)m💖
Facebook Yoshiki Yamamoto さんで、出会いました。

コロナ・ウイルスから
人類への手紙

地球は囁きました、でもあなたは耳を貸さなかった
地球は話しました、でもあなたは聞かなかった
地球は叫びました、でもあなたは耳を塞いだ
そして、私は生まれました・・・
私はあなたを罰するために生まれたのではありません・・
私はあなたの目を覚ますために生まれたのです・・
地球は助けを求めて叫びました・・・
大洪水、でもあなたは聞かなかった
燃え盛る火事、でもあなたは聞かなかった
猛烈なハリケーン、でもあなたは聞かなかった
恐ろしい竜巻、でもあなたは聞かなかった
汚染した水により海の生き物が死んで行く、
警鐘を鳴らして氷山は溶けて行く、
厳しい干ばつ、
そんな時、あなたは地球の声を聞こうとはしなかった
地球がどれほど悲観的な危機にさらされていてもあなたは聞こうとしなかった
終わりのない戦争
終わりのない貪欲さ
あなたはただ、自分の生活を続けていた
どれだけの憎しみがそこにあろうと
毎日何人が殺されようと
地球があなたに話そうとしていることを心配するより
最新のiPhoneを持つことの方が大切だった
でも今、私はここにいます
そして、私は世界のその軌道を止めました
ついにあなたに耳を傾けさせました
私はあなたに避難を余儀なくさせました
私はあなたに物質的な考えをやめさせました・・
今、あなたは地球のようになっています
あなたは自分が生き残ることだけを考えています
どう感じますか?
地球を燃やして・・私はあなたに熱を与えました
汚染された地球の空気・・
私はあなたに呼吸への課題を与えました
地球が毎日弱って行くように、
私はあなたに弱さを与えました
私はあなたから快適さを取り除きました
あなたの外出
あなたが以前は忘れていた地球とその痛み
そして私は世界を止めました
そして今・・・
中国の空気はきれいになり・・
工場は汚染を地球の空気に吐き出さなくなり
空は澄み切った青色に
ベニスの水は透明になりイルカを見ることができます。
なぜなら水を汚していたゴンドラを使ってないから
あなたには、
自分の人生で大切なものは何かを考える時間が出来ました
もう一度言います、
私はあなたを罰しているのではありません・・
私はあなたを目覚めさせるためにここにいるのです
これが全て終わったら私は去ります・・
どうか、これらの瞬間を覚えておいてください
地球の声を聞いてください
あなたの魂の声を聞いてください
地球を汚さないでください
争うことをやめてください
物質的なことに気を取られないでください
そして、あなたの隣人を愛し始めてください
地球とその生き物たちを大切にし始めてください
何故なら、この次、
私はもっと強力になって帰って来るかもしれないから・・・

コロナ・ウイルスより

ヴィヴィアン・リーチという方が
インスピレーションを受けて書かれたようです。

昭和の日。
素晴らしいお天気、静かで平和な時間。
遠くで「非常事態宣言です」と、警察がパトロールしてる。
現実です。

管理栄養士 合田麻梨恵さん。
私が伝える『和食』は、「時間がかかる」「難しそう」「地味」というネガティブなイメージを払拭する。

和食をベースとしたお料理を通じて、美味しさ、時短、栄養バランスが整う、毎日の食生活を進化させる。スタイリッシュな和食を通して、皆様が幸せになれるお手伝いができれば嬉しいです。
(ブログから)

ライブフーズアカデミー土井勝の家庭料理と管理栄養士さんが、和食の授業を企画している。
日本の伝統的家庭料理と、科学的・時短・ダイエットの現代的家庭料理。「和食で生きる」暮らしと仕事に役立つ、自信と方法の授業。
完成にもう少しです。

ライブフーズアカデミーの各授業企画が進んでいる。
食・料理内容の違う講師だけでなく、異業種の講師をされている人との、コラボ授業。

ライブフーズアカデミー教育理念の理解共有。
育成養成する生徒さんへの指導共有。カリキュラムづくり。
ロールプレイングの授業シュミレーション、おもしろいです。
自立自営の授業づくり、生徒さんの役割、楽です。