『ライブフーズアカデミー』 〜 work making 塾 〜京都伏見 毎月第1火曜日開催の、仕事づくり『work making 塾 』テーマ「ネイル」ジュネルの社長 伊興田さんに、約30分企業ビジョンを話していただく。その後、3つのグループに分かれディスカッション。ネイルカフェチーム・ジュネルビジネスチーム・メニュー商品開発チームに分かれた。各テーブル盛り上がっていた。女性の自立自営支援を目的に、B to B コラボレーションで何をするか。社会貢献型ビジネスを検討する。次の行動は、毎週金曜日の食卓ミーティングと、お料理共和国イベントで、打ち合わせやシュミレーションで推進する。ネイルカフェの開業が目標。「ネイルカフェプロジェクト」が、スタートした。
『食エコミュージアム』〜 連携提携企業 探して 〜BtoB食事産業育成事業の取り組める、事業者企業を求めて、アンテナを張っている。ハードとの連携として、不動産古民家や商業施設店舗と機械厨房機器、家庭用家電との連携。生産者や食品調理加工企業との連携。など、異業種に提携連携の提案をしている。本日は、京都の飲食店お蕎麦をいただきに、出かけるて、地下鉄の中吊り広告。「ソルティライチ」商品コンセプトから広告戦略も好きな企業、1番は私の規定飲料水に決めている。好み!KIRIN さん 、食エコプロジェクトの取り組み一緒に出来ないか、当たってみよう。
『食エコミュージアム&ライブフーズアカデミー』 〜 提携連携の輪・心技体の無限 〜心技体のバランス、今日の体調に満足、無邪気な心であり、今日の暮らしと仕事を楽しめる技術。 提携連携のプロジェクトに共感、繋がり方に気づいた人とは、一緒に行動するプロセスの段階は違うが、夢の目標は同じ。人とバランス保てる距離間でお付き合い。心技体のバランス崩れなければ、誰でも受け入れていく精神力のスキルアップ。一人一人の悩み希望を受け入れることのできる頭、脳の限界に挑戦しているような気になっている。限りなく共感性のある人間目指してる。左脳よりも、右脳だけの判断は危険と思いつつ、より楽しくなるために、右脳に良い栄養を選び、バランス保てるようにと思いつつも。一緒に歩く事に、気づいた人の輪が広がる兆し。常に新しい案件が出てきた時に、無秩序なバランスになっている。この状態で、脳の使い方の限界を意識しないで、今は行動できる情報全て受け入れている。