『食エコミュージアムプロジェクト』〜組織化〜 | 「生きた食」ライブフーズが、ライフワーク!

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家庭料理が生き方の、キーワードになっていた人生。
健康的・文化的・経済的に複合した「生きた食」食生活文化ビジネス。家庭料理から、Live Foods を、キーワードにして、ブログをはじめ、食事産業の業種業態別と、自分自身の記録。   土井 敏久

長年、食エコミュージアムプロジェクトは、実施エリアや施設名称として、「食エコマルシェ」などイベントなどで使ってきた。
新たに、ライブフーズアカデミープロジェクトが加わり、プロジェクト実行計画の組織化と、プロジェクトの役割を明確にしていく新たな段階にきたようです

食エコミュージアムは、ビジョンが共有し、食文化ビジネスのステージとして、仕事の提携・連携、情報交換や学習などなど。加盟会員による会員のグループ名。

会員は企業や自営業者で、営業活動に役立ててもらう
又、自社社員の福利厚生面や生活者としての社員教育に力を入れる。

家庭料理をキーワードに、衣食住健康的で文化的な、仕事を連携する。

企業の人材を育成する教育プログラムを、ライブフーズアカデミーのプロジェクトが受け持つ。
社員教育・福利厚生から、企業の商品開発、販売プロモーションもサポートする、会員組織を目指します。
企業人の評価と、生活人の評価が、バランスよく魅力的な人が多くなれば良い。