発芽玄米を作ります。

作り方はコチラ


24時間じゃ、あんま発芽してるーってカンジじゃなかったので、

案外時間がかかるとおもっておいてくださいね。



その発芽玄米に、鶏の手羽元を入れて水をいっぱい入れます。

私は、1合の発芽玄米に、手羽元3本、お水は3合のところまで入れました。

テキトーです(笑)


少し塩もいれたー。


それで、そのまま炊飯。

おかゆで炊飯したらイマイチだったので、そのまま普通に炊飯。


すごいよー。

お肉が骨からポロポロとれるくらいになりましたよ!


それから、シメジ、インゲン、油揚げを足して冷凍。

あ。追加した野菜も全部冷凍ね。


食べる時は、小さい目の豆腐を入れて、七味とポン酢とめんつゆを入れて、

さんらー坦麺風にしました。

うまい!


しかもさぁ、鶏肉からコラーゲンたっぷり☆

お肌にも良いのでは♪


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