正真正銘豚骨ラーメン！

熊本に来たらぜひ食べてほしいのが

黒亭（こくてい）のラーメン

お薦めは卵黄が２つ入った玉子入りラーメン

玉子入りラーメンは、

チャーシュー、もやし、ネギ、きくらげと

全部乗っていて８２０円

卵黄の食べ方は、

麺やスープの味をそのまま味わった後、

レンゲに卵黄を取り中で卵黄を割り、

少しずつラーメンに垂らします

これを箸で持ち上げた麺や具にからめて

食べる、すると玉子は濃厚なまま、

スープの味も変わらず楽しめるます

これに、『おにぎり』 が最高なんです！



熊本ラーメン専門店　黒亭
熊本県熊本市西区二本木２丁目１－２３
ＴＥＬ　　０９６－３５２－１６４８

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熊本県産極上米 森のくまさん零 新米
２.０ ｋｇ/２１００円（税込）
※贈答用パッケージ可
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石の手紙（石便工房）

百年残る『石の手紙』を

大切な人へ贈ってみませんか？

石のカタチは世界に一つ。

石の温かみと、あなたの心を。

きっと喜んでくれることでしょう。

百年先の未来まで、想いを静かに

伝える『石の手紙』

お気軽に御連絡ください。

ＴＥＬ：０９６-２２３-７２７２

担当者：石田

石の手紙

ピリッ、カラ～、高菜炒飯！

熊本の阿蘇は知ってますか？

高菜漬けが、阿蘇地域でよく食べられ

阿蘇高菜として、お土産にも売られて

阿蘇に行く５７号線の道沿いには、

高菜炒飯をメニューに出す店舗が

多くあります。

高菜漬けをみじん切りにして、

ご飯を加え炒め、卵を回し入れ

合わせながら炒め、最後にゴマ油と

醤油を入れて出来上がり。

簡単なんですが、少しピリッとして

旨いんですよ、熊本にお越しの節は

是非、オーダーしてみて下さい。



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